Извличане на пектин от плодови кори с помощта на ултразвуково оборудване за екстракция

Оборудването за ултразвукова екстракция може да се използва за ефикасно извличане на пектин от странични -плодови продукти като кори и пулп. Като надежден, прост и безопасен метод за извличане на пектин, ултразвуковата обработка не само подобрява добива и качеството на пектин, но също така ускорява производството. По-долу ще демонстрираме ефективна техника за ултразвукова екстракция на пектин от кори от помело.

Индустриална екстракция на пектин с помощта на ултразвуково оборудване FYCG

Ултразвуковият процес на екстракция на пектин може директно да бъде увеличен за промишлено-линейно производство. Чрез използване на ултразвуково-оборудване за производство, големи обеми вторични-продукти от плодове могат да се обработват непрекъснато в-линия. FYCG предлага набор от усъвършенствано промишлено ултразвуково оборудване, специално проектирано за обработка на плодови и зеленчукови суровини за производство на пектин.

Ултразвуковата технология е подходяща не само за екстракция на пектин, но може да се използва и за изолиране на полифеноли от плодово кюспе, пулп, кори и семена.